Першы рэстаран у свеце, які атрымаў RESET® Air…

Вытрымка з RESET

Sewickley Tavern, першы рэстаран у свеце, які атрымаў сертыфікат RESET® Air для Core & Shell і камерцыйных інтэр'ераў!

шырыня=

Уладальнікі рэстаранаў першапачаткова могуць быць устойлівымі да таго, што яны лічаць празмерна высокімі выдаткамі на новыя тэхналогіі, неабходныя для таго, каб зрабіць будынак «высокаэфектыўным», але творчая група, адказная за першы ў свеце рэстаран, які дасягнуў RESET CI і CS, думае інакш.

«Мадэрнізаваныя тэхналогіі вентыляцыі, фільтрацыі, датчыкаў і маніторынгу могуць быць дададзены толькі з нязначным павелічэннем кошту пры максімальным павышэнні прадукцыйнасці будынка.А павышаная ўвага грамадскасці, якую прыцягнула сертыфікацыя RESET, можа адкрыць каналы фінансавання, якіх раней не існавала, праз урад, НДА ці нават заангажаваных кліентаў.” заяўляеНатан Сэн ЖэрменStudio St Germain, узнагароджанай архітэктурнай фірмы, якая стаіць за гісторыяй поспеху Sewickley Tavern.

RESET Air - гэта першая ў свеце праграма сертыфікацыі будынкаў на аснове датчыкаў і прадукцыйнасці, дзе якасць паветра (AQ) пастаянна кантралюецца і вымяраецца ў рэжыме рэальнага часу.

Займацца ім НЕ для слабанервных!

Для дасягнення таго, што было апісана як самая поўная ў свеце праграма сертыфікацыі якасці паветра і даных, праектныя каманды павінны прыкласці ўзгодненыя намаганні для супрацоўніцтва з рознымі зацікаўленымі бакамі, уключаючы ўладальніка будынка, каманды па эксплуатацыі і тэхнічным абслугоўванні, а таксама жыхароў.Гэта азначае сумесную працу для бягучага абслугоўвання і догляду за абсталяваннем, праграмным забеспячэннем, функцыянаваннем будынка і прыняцце абавязацельстваў па далейшым пашырэнні адукацыі, звязанай з якасцю даных і антрапагенным асяроддзем.

шырыня=

«Думайце аб RESET як аб сродку раздзялення дзвюх частак ураўнення якасці паветра.З аднаго боку, у вас ёсць сама механічная сістэма і сістэма падачы паветра, якая паступае вонкавае паветра, фільтруе яго, награвае і астуджае і накіроўвае ў памяшканні;гэта «лёгкія» будынка.З іншага боку, у вас ёсць усе ўнутраныя памяшканні, поўныя жыхароў, арандатараў, наведвальнікаў або, у выпадку гасціннасці, закусачных і персаналу.У гэтых памяшканнях якасць паветра ў памяшканні ў значнай ступені з'яўляецца вынікам паводзін жыхароў і непасрэдна звязана з дзейнасцю, у якой яны ўдзельнічаюць. Няхай гэта будзе гатаванне ежы, запальванне свечак, курэнне або выкарыстанне хімікатаў для ўборкі, дзейнасць жыхароў можа цалкам разбурыць нават самае лепшае якасць паветра, якое паступае з асноўных механічных сістэм.Наяўнасць здольнасці развязваць гэтыя дзве часткі ўраўнення - гэта геній RESET Air;ён дакладна высвятляе, адкуль узнікаюць праблемы з якасцю паветра, каб можна было эфектыўна ўкараніць дакладныя карэкціроўкі.Па сутнасці, гэта пазбаўляе ад "паказання пальцамі", якое акружае так шмат арандатараў будынкаў і каманд O+M.»Анжанетт Грын, дырэктар па развіцці стандартаў і сааўтар стандартаў RESET.

Сертыфікацыя распаўсюджваецца на ўнутраныя памяшканні (камерцыйныя інтэр'еры) або на сістэму вентыляцыі будынка (ядро і абалонка).Як правіла, праектныя групы выбіраюць той ці іншы варыянт сертыфікацыі, які адпавядае іх сітуацыі і тыпалогіі будынка.Але каманда Sewickley Tavern вырашыла зрабіць нешта цалкам жаданае, чаго ніколі не рабіў ні адзін іншы праект...

«Атрыманне сертыфікацыі ўнутранай прасторы (CI) або ядра і абалонкі (CS) само па сабе з'яўляецца сур'ёзным мерапрыемствам,», - кажаЗялёныНі адзін іншы праект ніколі не збіраўся зрабіць тое, што збіраўся зрабіць праект Sewickley Tavern».

І гэта заключалася ў праходжанні сертыфікацый CI і CS, каб стаць першым рэстаранам у свеце, які атрымаў такую ​​ўзнагароду.

Праекты, якія жадаюць атрымаць сертыфікацыю RESET Air, павінны падтрымліваць парогавыя ўзроўні на працягу трох месяцаў, што называецца этапам аўдыту дадзеных.Гэты этап з'яўляецца ключом да поспеху праекта і часткова служыць магчымасцю праглядзець і ацаніць іх механічную сістэму, канструкцыю фільтрацыі паветра і вентыляцыйнае абсталяванне для выяўлення любых праблем з якасцю паветра.

Для Sewickley Tavern яны павінны былі адпавядаць патрабаванням як да асноўных механічных сістэм, так і да інтэр'ераў, якія моцна адрозніваюцца як парогамі, так і спосабам размяшчэння манітораў.

«У лепшыя часы ўстаноўка спецыяльнага абсталявання можа мець свае праблемы.З-за пандэміі COVID мы сутыкнуліся з нечаканымі затрымкамі пры звычайна руцінных задачах па ўсёй ланцужку паставак.Але, праявіўшы крыху настойлівасці, мы давялі праект да канца.Калі гэта магчыма для невялікага незалежнага рэстарана падчас пандэміі, то гэта магчыма для любой тыпалогіі ў любы час.», - кажаСен-Жэрмен.

Нягледзячы на ​​непрадбачаныя затрымкі, ікаўка паслужыла каштоўнай інфармацыяй, каб дапамагчы ўмацаваць вопыт каманды ў гэтай галіне, і 11 лютага 2020 г. пачаўся этап аўдыту даных.

Каб адпавядаць крытэрыям якасці камерцыйных інтэр'ераў, праект павінен быў адпавядаць наступным парогам якасці паветра:

шырыня=

Каб прайсці крытэрыі прадукцыйнасці Core & Shell, праект павінен быў адпавядаць наступным парогам якасці паветра:

шырыня=

Асаблівай увагі заслугоўвае патрабаванне RESET, якое прадугледжвае бесперапынны маніторынг як тэмпературы, так і вільготнасці ў рамках крытэрыяў сертыфікацыі.Нягледзячы на ​​​​тое, што для гэтых двух паказчыкаў няма парогавых значэнняў, у эпоху ВРВІ-CoV-2, калі даследаванні паказваюць карэляцыю паміж выжывальнасцю віруса і халодным, сухім паветрам, падрабязныя, штохвілінныя паказанні тэмпературы і вільготнасці сталі галоўнымі да любога плана абароны ад вірусаў.

«Ведаючы, што гэты вірус, здаецца, аддае перавагу халоднаму сухому паветры, вельмі важна, каб мы назіралі за гэтымі паказчыкамі з непахіснай увагай;яны з'яўляюцца важнай часткай нашага плана здаровага забеспячэння якасці паветра, і ўсё, што мы можам зрабіць, каб спыніць распаўсюджванне або распаўсюджванне віруса, варта прымянення "дадаеЗялёны.

Але сертыфікацыя RESET не спыняецца на парогавых значэннях паветра.У дадатак да духу RESET, якасць даных раўнасільна поспеху.Дасягненне такога ўзроўню поспеху азначае, што такія праекты, як Sewickley Tavern, павінны не толькі адпавядаць строгім крытэрыям разгортвання маніторынгу, але і прадастаўляць якасныя даныя, пацверджаныя староннімі аўдытамі, што з'яўляецца унікальнай функцыяй бяспекі для праграмы RESET.

«Я не думаю, што многія людзі цалкам разумеюць важнасць таго, каб дадзеныя апрацоўваліся ўпаўнаважанай крыніцай.У той час, калі і ўладальнікі, і жыльцы жадаюць зразумець, як працуе будынак, шакуе, як мала будынкаў звяртаюцца да сваіх даных будынкаў і забяспечваюць іх сапраўднасць і даступнасць праз надзейныя крыніцы.Са стандартам RESET акрэдытаваныя пастаўшчыкі дадзеных з'яўляюцца абавязковымі і падлягаюць праверцы ў любы час.AUROS360, скрыжаванне паміж будаўнічай навукай і навукай аб дадзеных, тэхналогіяй прадукцыйнасці будынкаў, існуе, каб намеціць нейтральны па выдатках шлях да гатоўнасці да нулявой энергіі і якасці паветра ў памяшканні сусветнага класа.Як акрэдытаваная платформа даных RESET, мы з гонарам дадаем Sewickley Taverns у наш партфель праектаў, накіраваных на захаванне цэласнасці і даступнасці даных».кажаБэт Экенрод, сузаснавальнік AUROS Group.

«Гэты праект даў неацэннае навучанне для праектавання будынкаў, гатовых да RESET.Стандарт RESET з'яўляецца ключавым кампанентам часткі праграмы высокай прадукцыйнасці нашай фірмы, і гэты праект дае нашай камандзе вопыт і веды з першых вуснаў, каб упэўнена прытрымлівацца яго ў будучых праектах.», дадаўСен-Жэрмен.

Пасля паспяховага перыяду разгортвання і прадукцыйнасці дадзеных намаганні праекта завяршыліся ганаровым дасягненнем сертыфікацыі CI 7 мая 2020 г. і сертыфікацыі CS 1 верасня 2020 г.

«Першапачаткова для гэтага праекта мы абралі RESET, таму што гэта быў лагічны выбар перадавой практыкі для маніторынгу даных якасці паветра і энергіі.Мы ніколі не здагадваліся, што нас уразіць пандэмія і што клопат пра якасць паветра ў памяшканнях стане ў цэнтры ўвагі кожнага ўладальніка бізнесу ў будучыні.Такім чынам, мы нечакана атрымалі скачок на астатнім рынку.У нас ужо ёсць некалькі месяцаў даных аб якасці паветра і сертыфікатаў RESET, паколькі грамадства зноў адкрываецца.Такім чынам, наш кліент цяпер мае доказы таго, што рэстаран бяспечней як для супрацоўнікаў, так і для кліентаў.», - кажаСен-Жэрмен.

Гэты сертыфікат RESET паказвае свету, наколькі дасяжным можа быць будынак высокапрадукцыйнага рэстарана.Усё, што спатрэбілася, гэта прыхільнасць, інфармацыя і дзеянні.Цяпер Sewickley Tavern забяспечвае найлепшую якасць паветра, якую можа прапанаваць любы рэстаран, а таксама энергаэфектыўнае, камфортнае і акустычна адчувальнае асяроддзе.Гэта дае яму унікальную канкурэнтную перавагу на рынку пасля пандэміі.

шырыня=

Звязаны артыкул:

Дыхайце глыбока: карчма Sewickley падымае планку для паветра ў памяшканні...

Інфармацыя аб праекце:

Назва: карчма Sewickley

Тып: Рэстаран;Гасціннасць

Месцазнаходжанне: Сьюіклі, Пенсільванія

Уладальнік: Sewickley Tavern, LLC

Сертыфікаваная плошча: 3731 кв.фут (346,6 кв.м)

Дата сертыфікацыі: Камерцыйныя інтэр'еры: 7 мая 2020 г. Ядро і абалонка: 1 верасня 2020 г.

Ужыты стандарт(ы) RESET: сертыфікацыя RESET Air для камерцыйных інтэр'ераў v2.0, сертыфікацыя RESET Air для Core & Shell, v2.0.

RESET AP: Натан Сен-Жэрмен, Studio St. Germain

RESET Акрэдытаваны манітор(ы): Tongdy PMD-1838C, TF93-10010-QLC, MSD 1838C

RESET Акрэдытаваны пастаўшчык дадзеных: Auros Group AUROS360


Пра стандарт RESET® Air Building

RESET Air - гэта першы ў свеце будаўнічы стандарт і праграма сертыфікацыі, заснаваная на датчыках і арыентаваная на прадукцыйнасць, дзе паветра ў памяшканні вымяраецца і паведамляецца з дапамогай пастаяннага кантролю.Стандарт RESET Air складаецца з серыі ўсёабдымных стандартаў, якія выкладаюць спецыфічныя патрабаванні да прадукцыйнасці, разгортвання, усталявання і абслугоўвання прылад маніторынгу, метадалогій разліку аналізу даных і пратаколаў перадачы даных.Для таго, каб атрымаць сертыфікат RESET Air, будынкі і інтэр'еры павінны пастаянна падтрымліваць парогі якасці паветра ў памяшканні.

www.reset.build

Пра Studio St Germain

Studio St.Germain - гэта ўзнагароджаная архітэктурная фірма, якая спецыялізуецца на высокаэфектыўным дызайне і паслугах для поўнага спектру камерцыйных і жылых памяшканняў.Падкрэсліваючы прынцыпы ўстойлівага будаўніцтва, яны прапануюць шырокі спектр варыянтаў для кліентаў, якія цэняць прадукцыйнасць будынка гэтак жа, як і дызайн, у тым ліку іх праграму высокай прадукцыйнасці.Студыя St.Germain знаходзіцца ў Сьюіклі, штат Пенсільванія.Больш падрабязную інфармацыю можна знайсці на сайце www.studiostgermain.com.


Час публікацыі: 27 кастрычніка 2020 г